ビタミンについて①

October 10, 2011Posted by Someone

 

先ほどスキンケアは内側から!と言いましたが、肌に良いものといえば?

それはビタミンですね!

ビタミンは不足すると身体に異常をきたす非常に重要な成分になります。

しかし最近ではサプリメントなどが手軽に入手できるようになったので、過剰摂取も危険視されています。

ビタミンについてみていきたいと思います。

■ ビタミンとは

まずビタミンとは何か。

ビタミンとは【補酵素】としての機能を持っています。

補酵素?まず酵素って何!?と思いますよね。

酵素とは私たちが生まれ持った【分解のカギ】です。

例えばジャガイモなどのデンプン質を口に含んで、ずっと噛み続けていると無くなってしまいます。

これはだ液の中に含まれている酵素が、デンプンを分解するからです。

つまりビタミンは分解をお手伝いするための重要な役割を担っています。

■ ビタミンの種類

ビタミンは水溶性と脂溶性に分かれます。

水溶性のものは基本的に過剰摂取しても、尿に流れていきます。(種類によっては副作用有り)

しかし脂溶性のものですと、過剰摂取しすぎると肝臓などの体細胞に留まって排泄されないことがあります。

それによって人体に悪影響を及ぼす場合もあるので、注意が必要です。